第132章
如此开天辟地的气势,震得刚要伸头过来的李苏一哆嗦,纪承彦忙转头,见得黎景桐正端着一大盘蒜蓉粉丝蒸俄罗斯板蟹,一脸的凝重。
“哇,这麽快,”纪承彦起身帮着把菜送上桌,热情洋溢地夸赞起来,“看起来很不错啊。”
蟹拆得甚是齐整,两截按纹理各切成四块,蟹腿也都剪开了,露着雪白饱满的蟹肉,铺着粉丝,洒了蒜蓉葱花,光看着就已觉得十分鲜美。
就是闻起来有那麽点酸。
纪承彦吸了两下鼻子,疑惑道:“你是往里面放醋了?”
黎景桐保持微笑道:“嗯。”
纪承彦虽然没多少做饭的本事,但也算吃多识广,不由迟疑了一下:“蒸这个,好像不用放醋吧?”
黎景桐笑容不变:“是新配方呢。”
“哦……”
黎景桐又笑道:“你们刚在聊什麽呢?”
李苏说:“也没什麽,一些陈年旧事。”
黎景桐饶有兴致:“哦,有趣吗,我也想听听。”
“……”那点破事翻来覆去地说,他自己都觉得太祥林嫂了,纪承彦道:“没什麽有趣的,土豆皮都去好了,你赶紧做那什麽肉末土豆饼吧。虾剥完了我给你送过去。”
黎景桐端着盆土豆被轰走了,李苏挑起眉,意味深长道:“是怕黎老师听了心疼吗?”
黎景桐对他的痴汉真爱粉态度,在相识的朋友圈子里是人尽皆知的。但李苏会这麽揶揄人,还真是第一次,纪承彦略微尴尬:“嘿,那点小事,有什麽好心疼的。”
李苏看着他:“嗯?你吃了那麽大苦头,不值得心疼吗?”
“那算什麽呀,不都是当演员应该付出的吗,是份内的苦,本来就该吃的,哪行没有工伤呢,”纪承彦说,“来,赶紧把虾剥了,等下我也给你露一手。”
本来这顿饭是要让黎景桐一手包办,大显身手。後来一想吧,又觉得,明明他是自己请客致谢,却一个菜都不做,全由黎景桐代劳,未免显得诚意欠缺,还是该尽力做一个简单点的,顺便还可以衬托一下黎景桐的水平。
“待会儿我做个咸蛋黄焗南瓜给你们尝尝,”纪承彦说,“虽然味道不敢保证,但这咸蛋可好了,正宗高邮咸鸭蛋,全是双黄的!高级!”
待得黎景桐做好香煎鳜鱼,玫瑰虾球,又炒完一个辣汁安格斯牛肉,就轮到他下厨了,纪承彦把袖子一卷,系上围裙。
这菜他早年做过,材料和做法都简单。咸蛋是很好的食物,容易保存,又百搭,蛋白拿来配稀饭,蛋黄拿来炒任何蔬菜都可以很好吃,令乏味的它们变得十分精彩,可以说是穷人贫瘠生活里闪亮的点缀。
虽然太多年没动手了,但在进入娱乐圈之前,那段特别清贫的年幼时光里,每逢过完端午,他是拿凳子垫在脚下,在竈台前费劲地捣腾过不少咸蛋黄蔬菜的,从地瓜到南瓜到苦瓜。
固然谈不上什麽水平,但反正就是平常心,简单炒炒就好。
等他把南瓜切好细条,一回头,发现黎景桐和李苏一起站在门口盯着他。
猝不及防被围观的纪承彦:“……”
干嘛呀这是,一定要这麽严格地审核他吗?
纪承彦在两人的注目礼之下,瑟瑟发抖地开始起油锅炸南瓜条,然後剥咸蛋,这咸鸭蛋是真心好,拿在手里又大又沉,能比普通的重一半还多。
切开之後,蛋白紧致滑嫩,犹如凝脂,橘红色的蛋黄宛若两枚夕阳,淌出金黄的油来。
闻起来真是有种记忆里的,永不褪色的香气。
纪承彦将锅烧热,放入少许油,下入咸蛋黄末翻炒,待得冒出细小的泡泡,再放入准备好的南瓜条,轻轻翻动到南瓜上都覆盖了均匀的一层蛋黄细末,再加盐和鸡粉,便出锅了。
相比于黎景桐的那些大菜来说,他这个毫无技术含量,不过装盘以後倒也有模有样,毕竟色泽金黄,观之酥脆。
然後那两人还在目光炯炯地看着他。
纪承彦在他们的夹道注视里,战战兢兢地把这盘成本一共不到十五块钱的菜端了出来。
至此菜算是全上齐了,三人终于能一起坐下来进行这意义非凡的晚餐,客套寒暄了一番,便开始各自动筷子。
纪承彦赶紧先尝尝那盘粉丝蒸蟹,加了挺多醋,是稍微有那麽点奇怪,但他个人觉得还是挺清新开胃的,算是成功的创新。
另外几个菜也都很不错,比起黎景桐上一次的发挥,进步十分明显。
他个人认为完全可以卯足了劲来夸!
至于自己那个咸蛋黄焗南瓜,南瓜炸得有点过,他觉得打五分不能再多,反正也只是凑数的,当当绿叶可以了。
然而李苏大概是不好意思,又有着当客人的矜持,和在偶像面前的谨慎,于是只一个劲地在那埋头苦吃摆在面前的南瓜。
纪承彦热情道:“李苏你不用客气啊,来尝点这个牛肉,黎景桐烧得可好了。”
李苏嘴里应着,却并不伸筷子,纪承彦就主动给他夹了两块放到碗里。
李苏这才终于客客气气地吃了。