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65第 65 章 炒蘑菇（第1页）

[65]第65章:　炒蘑菇

鸡肉炖煮出的香味越发浓郁的时候，地上的两只豹子也睡得正熟，树梢上有鸟雀停留，歪着脑袋看睡得肚皮朝天的花豹，风吹，鸟雀飞。树叶沙沙作响，使人越发沉醉于睡梦之中。等太阳光变得柔和的时候，躺在地上睡觉的花豹迷糊着睁开了眼睛，打着大大哈欠身，拉伸着身体朝着厨房方向走去。黑豹睁开眼睛，脑袋压在爪子上，看着花豹一步三晃地进入山洞，变回人形伸了个懒腰进入山洞里。秋言正在查看鸡肉的情况，见黎走进，打着哈欠问了声:“饿不饿”

“好。”

黎从後面抱住秋言，将脑袋压在的肩膀上，看着锅里咕嘟咕嘟煮着鸡肉:“不能吃吗”

“嗯，肉太老了，得多煮一段时间。”

秋言回答着，不自觉地偏着头去看，刚刚脱离梦乡，精神有些惫懒，秋言往身後靠了靠，黎察觉秋言动作，抱着的手微微紧了些，将人彻底拥入怀里。秋言抿抿唇，耳朵习惯性地红了。鸡汤要煮一会儿，两人在厨房待了没多久，重新回了院子。秋言检查了下晒着菌菇。准备留做干菌菇，等冬天炖汤喝的那些都晒得差不多了，准备磨成粉差些火候。

“些收吧。”秋言喊了黎一声。听的话，黎应声进入山洞，用箩筐取了一箩筐木罐子。秋言沉默:“。。。。。。”

虽然也的用木罐子装些东西，但看着黎取出的木罐子数量，忍不住地头疼扶额。

“不用个装吗”黎见状问道。

“额，也不。”

秋言思索了下，问道:“软木要晒几天啊”

暴雨期之前黎带回家软木并没有用完，有一大部分放在林子里摆着，经一个月的暴雨期，玩意儿又被雨给淋透了。黎看了眼软木，道:“明天，或者後天。”

“那先用树干桶装着，回头再弄个大木罐装些。”

听麽，黎将手里的东西放了回去，跟着秋言将晒好的菌菇收，暂时放在了遮雨棚另一侧。秋言放下东西，直身仔细打量遍面前的环境。之前里用放柴火，也没有留窗户，现在有个柴棚，边不可以开个窗看着也亮堂一些。越越觉得可行，不都之後的事情。秋言看着晒好了的菌菇，视线忍不住朝着放酱油地方看了眼。要不。。。。。。再去采点菌子回，吃顿新鲜的炒菌子刚好炖着鸡汤，放新鲜的菌菇进去，肯定比晒的菌菇好吃。秋言着，跟黎分享炒菌菇味道。菌菇滑嫩，切成片後更鲜香，哪怕都不放，用油炒一炒，然後放酱油翻炒两下，吃特别的香。也一道下饭神菜。黎被秋言形容勾出馋意，拉着往外面走，道:“再段时间菌菇得去密林才能找，我现在弄点吃吧，别浪费了。”

“好。”

秋言欣然同意。身处在森林的好处，出门没两步，能采足够吃一顿的菌菇。带着菌菇回家里，先清洗干净，黎去准备辣椒和蒜末。秋言把另一个锅里的卤汁倒出放在一边，烧开水，将菌菇下锅焯水。

“哎呀!”

黎刚摘完辣椒身，听厨房里的秋言懊恼出声，下意识快走几步，“了，烫了吗”

“没。”

秋言看着锅里的菌菇，道:“我忘先煮香菇。”

现在晒都晒干了，东西生，零食又没影儿。没伤行。黎放松下，道:“我再去摘点回弄好了，之前不打将晒得特别干的那些磨成粉嘛，香菇也放进去磨粉了。”

“也只能样。”

秋言看着菌菇焯水焯得差不多了，捞出放在一边，道:“既然要采菌子，我明天多采点，刚好家里有猪肉，熬猪油多做些酱。”

黎看着满院子的东西，“采太多的话，院子里晒不下，少弄点吧，回头要林子里没了菌菇，我带去密林采。”

秋言不第一次听密林，不由好奇地问了句。黎切着辣椒，闻言解释道:“树木比较茂密林子，处都有，范围大小不同。”

“哦。”

秋言以为密林跟采集区，安全区一样，特定的区域呢。端着焯好水菌菇走橱柜旁边，拿出砧板和骨刀准备将其切片，同时道:“晒东西事不用担心，回头我打几个架子好了。”

“架子”

黎思索了下，“下面几层不会晒不太阳吗”

“天气麽热，本也不用全晒太阳。”

两人着话，炒菌菇需要的东西都准备好了。秋言看了看炖煮着鸡汤，往里丢了些特意留出的羊肚菌。鸡汤继续炖煮着，秋言揉好面切成面条，在另一个竈台上锅烧水，煮熟面条後冷水捞出，将锅洗净重新烧油，放入准备好的蒜末和辣椒碎炒香，菌菇入锅放盐翻炒。用炒着吃菌菇主要牛肝菌和香菇，有些松茸，都些味道鲜美菌菇，仅仅如此翻炒两下，令人口齿生津翻炒得差不多後，秋言往里倒入一些酱油。酱油味道香浓，颜色也深，倒入锅中，不一会儿香味迸发，给菌菇片染上一层浅浅橙红色，看上去油滋滋的，十分可口。翻炒好的菌菇盛出大半，剩下划一边，留出足够锅底空间後，又往里添了些油，将鸡蛋打入锅中炒碎，然後和菌菇混合在一，再将提前煮好的面条放入其中翻炒，等菌菇和蛋碎散开，秋言往里倒了一点酱油为面条增香增色。

“黎，把鸡汤盛出吧，可以吃饭了。”